旅行やお出かけの覚え書きです。適当な日記など。気がむいた時にゆっくりアップしています。


by mansikka418
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カテゴリ:iHerb ローフード( 1 )

Raw Walnut Butter with Cashews

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Artisana, 100% Organic Raw Walnut Butter with Cashews, 8 oz (227g)

オーガニックな生のウオルナッツとカシューナッツのバターです。
バターと言うか、ちょっと粒感の残るペーストといった感じで味つけはなし、自然なナッツの風味です。
ねっとりした舌触りで、ほんのり自然に甘い。

パンに塗ったり料理に使ったりいろいろできるらしいです。
全くの好奇心で買って見たのでどう使うのかノープランなのですが
ひと匙すくって食べたら濃厚だったので、出来心で(?)アガベネクターをたらして舐めてみたところ

美味しいー・・・・!!!

小布施の栗かのこみたいな味。
これはやばい。とまらなくなるので死に物狂いで蓋をしめました・・・

ゆでたほうれん草にあえても美味しいかもしれない。

Artisanaには他にもいろんなナッツのペーストがあるのでいろいろ試してみよう・・・!




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by mansikka418 | 2011-06-14 09:59 | iHerb ローフード